久しぶりに川越に行った際に、美味しい鰻が食べたいと思い、評判の高いうなぎ傳米(でんべ)に入店しました。平日の14時前だったので予約なしで入れました(休日は予約した方がいいと思います！)。上(4,620円)を注文し、25分ほどして、うな重が目の前に現れました。まず漬物をいただきましたが、旨い。最高の付け具合。そして、お吸い物を一すすり。これまた旨い。そしてうな重を一口。いつくらいぶりかわかりません、タレが必要以上にかかっていないこんなに美味しい鰻。個人的にはだいたいタレがかかっていると美味しく感じることが多いうな重なのですが、このうな重は一切誤魔化していません。これで4,600円は安いくらい。
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